Para lá da arena... Restaurante 'O Barril'
Entrado que está o defeso, iremos dando a conhecer neste espaço, sugestões de locais onde poderá viver o ambiente taurino 'para lá da arena'.
Uma forma de manter vivo o 'gusanillo' da afición durante o defeso.
Está habituado a ver o Toiro Bravo na arena... E se o vir no prato?
Não lhe terá tanto medo... Antes pelo contrário! Será capaz de lhe fazer uma Pega de Caras e sem ajudas!
Pois no Restaurante 'O Barril' a especialidade é mesmo essa, bife de Toiro Bravo.
E o que tem esta carne de especial?
E o que tem esta carne de especial?
A produção de Bovinos de Raça Brava está intimamente ligada e dependente do montado de sobro, azinho e carvalho, bem como da vegetação espontânea. O Toiro Bravo permanece no seu habitat natural, desde que nasce até chegar à idade adulta e ficar apto para a lide. Durante quatro anos, vive em total liberdade no campo, e o facto de se alimentar de produtos naturais confere à sua carne um sabor diferente e mais intenso.
Há mais de uma década que o Restaurante “O Barril” tem como “imagem de marca” Especialidades em Bifes de Toiro Bravo. As mesmas são confeccionadas a partir de peças nobres, como as Vazias.
Actualmente, “O Barril” oferece diariamente aos clientes dez sugestões de Bife de Toiro Bravo: À Antiga Portuguesa, De Coentrada, Com Natas, Com Cogumelos, Com Molho de Mostarda, Com Molho Queijo, Com Café, Com Ervas Aromáticas, À D. Elvira e À Pimenta. Pode ainda saborear o Bife Especial, grelhado, com alho e azeite quente.
“O Barril” está inserido numa região extremamente aficionada, onde a Carne Brava é ainda mais apreciada e valorizada, pois o Toiro Bravo está no “coração” do nosso povo.
O restaurante situa na Rondulha (Arruda dos Vinhos), está aberto de segunda a domingo e dispõe de uma sala acolhedora, onde o tema taurino está bastante presente.
Durante todo o ano são praticados Preços Especiais para grupos, com várias ementas, e agora que o Natal está à porta... Aproveite e faça uma 'faena' no prato!!
Quer que divulguemos também o seu espaço 'taurino'??
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