Com o objetivo de distinguir os Cavalos Lusitanos que se destacaram no Toureio, à semelhança do que a APSL também promove nas outras disciplinas, e após a votação por parte dos cinco cavaleiros tauromáquicos profissionais que mais tourearam em 2021 (que não têm relação com os conjuntos inscritos), foram encontrados os seguintes vencedores:
Melhor Cavalo Lusitano no escalão de Consagrados: JAMAICA
Criador: António Paim | Proprietário: Festa Triunfante Unipessoal, Lda
Cavaleiro: Luís Rouxinol Jr
Melhor Cavalo Lusitano no escalão de Debutantes: LOTUS DA HERMIDA
Criador: Quinta da Hermida | Proprietário: Coisas do Campo, Lda
Cavaleiro: Francisco Palha
Fotografias cedidas por: APSL